有网友问酸奶怎么保存放的比较久,今天就给大家讲解一下酸奶怎么保存放的比较久。
低温保存。 酸奶放入冰箱中保存,能延长酸奶的保存时间,酸奶在温度较低的环境可以延缓酸奶中的乳酸发酵,保持乳酸的活性平稳,要注意酸奶的存放时间不能超过保质期,以免发生变质。
酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品,是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。 市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。
以上就是酸奶怎么保存放的比较久,希望对大家有所帮助。