有网友问花肉怎么做才好吃,今天就给大家讲解一下花肉怎么做才好吃。
1、准备食材:花肉、冰糖、干辣椒、桂皮、八角、香片、蒜瓣、姜片、小葱、盐。
2、五花肉切块备用。
3、锅中倒油,大火烧至七成热。
4、放入五花肉,大火炸至变色。
5、锅中倒油,加入冰糖,小火炒糖色,放入五花肉,翻炒均匀。
6、加入干辣椒、八角、桂皮、香叶、蒜瓣、姜片、小葱根,翻炒均匀。
7、加入清水,大火煮沸转小火煮90分钟。
8、加盐,翻炒均匀即可出锅。
以上就是花肉怎么做才好吃,希望对大家有所帮助。
05-12