胡萝卜的心可以吃吗(胡萝卜心黄的可以吃吗)

网友问胡萝卜的心可以吃吗,今天就给大家讲解一下胡萝卜的心可以吃吗。

胡萝卜的心可以吃。 胡萝卜的芯颜色较浅,稍硬,富含木质素、纤维素、碳化合物等,味道和胡萝卜其它部位差不多,可以食用,同样有营养价值,能够为机体补充营养、促进肠道蠕动。

胡萝卜:

胡萝卜,又称红萝卜或甘荀,为野胡萝卜的变种,本变种与原变种区别在于根肉质,长圆锥形,粗肥,呈红色或黄色。

每100克胡萝卜中,约含蛋白质0.6克,脂肪0.3克,糖类7.6~8.3克,铁0.6毫克,维生素A1.35~17.25毫克,维生素B10.02~0.04毫克,维生素B20.04~0.05毫克,维生素C12毫克,热量150.7千焦,另含果胶、淀粉、无机和多种氨基酸。

以上就是胡萝卜的心可以吃吗,希望对大家有所帮助。

声明:准根文档网所有作品(图片、文字)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系 saizw@outlook.com