有网友问鸽子蛋煮多长时间,今天就给大家讲解一下鸽子蛋煮多长时间。
鸽子蛋要煮10~15分钟。 鸽子蛋富含优质蛋白质、磷脂、铁、钙和维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素D等营养成分。 蛋白质和脂肪含量虽然稍低于鸡蛋,但所含的钙和铁元素均高于鸡蛋。 鸽子蛋并不是很容易煮熟,即使个头较小,但是水煮时间较长,需要10分钟左右。 而且由于鸽子蛋的外壳相对比较硬厚,建议将鸽子蛋煮熟之后,不要马上捞起,留在热水中再浸泡5~6分钟,可以避免水煮时间过久而导致蛋壳裂开,还能够帮助鸽子蛋尽快熟透。 因此浸泡时间加上鸽子蛋煮熟的时间,通常需要10~15分钟左右。
以上就是鸽子蛋煮多长时间,希望对大家有所帮助。