冬天腌鱼腌几天可以晒(冬天腌鱼要腌几天)

有网友问冬天腌鱼腌几天可以晒，今天就给大家讲解一下冬天腌鱼腌几天可以晒。

三至四天，农家腊鱼都是在冬天进行，冬天气温比较低。 把拌好佐料的鱼块覆上保鲜膜，放在冰箱冷藏室，三至四天就可以拿出来晾晒，要选择好天气晾晒，减少晾晒时间。 冬天晾晒一般要一个月，原则上不要晾晒得太干，用手握住鱼块不下耷拉即可，晒好后放入冰箱冷藏冷冻室存放都行。

可以。 效果不太好，空气流通会加速腊鱼上的水分蒸发，只是不如用太阳晒或者干燥空气风干。 建议挂在通风阴凉处，淋雨潮湿容易烂。 挂的时候下面垫着点儿纸，省得滴到地上不好打理。

以上就是冬天腌鱼腌几天可以晒，希望对大家有所帮助。