怎么烤肉烤得嫩而不老(烤箱怎么烤肉烤得嫩而不老)

有网友问怎么烤肉烤得嫩而不老，今天就给大家讲解一下怎么烤肉烤得嫩而不老。

五花肉400克、料酒1勺、姜2片、小葱1根、生抽1勺、蚝油1勺、韩式辣酱1勺、大蒜3瓣、生菜5片。

五花肉切薄片，加入姜丝葱花，一勺料酒。

再加入一勺生抽、一勺蚝油、一勺韩式辣酱，抓匀腌制半小时入味。

平铺在油纸上，放进预热好的烤箱，200度20分钟。

中途取出翻面，出炉撒上芝麻即可。

以上就是怎么烤肉烤得嫩而不老，希望对大家有所帮助。