草莓放久了有酒味还能吃吗

有网友问草莓放久了有酒味还能吃吗，今天就给大家讲解一下草莓放久了有酒味还能吃吗。

不能。 新鲜草莓气味香甜，口感甜软多汁，闻起来没有明显异味。 若是出现了酒味，则多考虑是由于存放时间过久或保存不当，草莓中的糖类物质发酵而产生的。 这样的草莓不仅甜度下降，口感发酸发苦，而且其中还可能滋生了大量的有害细菌。 人体食用后可能会引起不适反应，影响身体健康。

看外表：新鲜的草莓外皮颜色鲜亮，富有光泽，附有细小绒毛，而坏了的草莓颜色发暗，没有光泽，而且在表皮可以看到明显的腐烂，有汁水溢出。

摸一摸：新鲜成熟的草莓摸起来软硬适中，富有弹性，而若草莓捏起来手感特别软，轻轻一碰就有汁水溢出，或者摸起来黏手的话，则多表示草莓已经坏了，不宜再食用。

以上就是草莓放久了有酒味还能吃吗，希望对大家有所帮助。