凉拌海带丝的正宗做法(凉拌海带丝的做法过程)

凉拌海带丝的做法步骤

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步骤 1

海带浸泡12--24小时，中间勤换水清洗。 （里面有很多沙子，要洗净。 ）

步骤 2

开水下锅煮五分钟捞出晾凉

步骤 3

卷起切成丝状

步骤 4

蒜拍碎切细，加入生抽醋辣椒油和盐调成汁倒入海带丝拌匀即可使用

原料：海带丝 (适量)，蒜末 适量，辣椒油 适量，醋 适量，酱油 适量，食盐 适量，香油 适量

方法：

1/6买来的海带丝上锅再次蒸煮熟烂。 准备待用。

2/6切成段，装盘。

3/6蒜切成末，放入。

4/6放入炸好的芝麻辣椒油。

5/6放入食盐、酱油、醋。

6/6滴入几滴香油。 搅拌均匀，即可食用。

谢谢

凉拌海带丝的正宗做法，凉拌海带丝首先把海带泡开，切成细丝，装进盆里备用，再把粉皮切成段，放进盆里，切上点香菜沫，再切点青红椒，把这些材料放在一起进行搅拌，再加上香油蒜末，有条件的可以炸点调料油，把这些食材放在一起进行搅拌，一道凉拌海菜丝就做好了。