猪蹄筋怎么做好吃(油炸猪蹄筋怎么做好吃)

有网友问猪蹄筋怎么做好吃，今天就给大家讲解一下猪蹄筋怎么做好吃。

1、准备食材：猪蹄筋400克、大葱60克、生姜20克、生抽20克、料酒20克、老抽5克、盐适量。

2、将猪蹄筋冷水下锅煮沸捞出沥干备用。

3、热锅放油，放大葱、生姜爆香。

4、再放猪蹄筋、生抽、老抽、料酒、盐搅拌均匀。

5、大火煮5分钟，再放适量的水淀粉即可。

以上就是猪蹄筋怎么做好吃，希望对大家有所帮助。