有网友问炸虾仁怎样做又脆又蓬松,今天就给大家讲解一下炸虾仁怎样做又脆又蓬松。
准备食材:虾仁、面粉、淀粉、鸡蛋、料酒、盐。
虾仁去虾线,加料酒、盐腌5分钟。
面粉、淀粉、鸡蛋、水一起搅拌成糊。
油锅七成热,虾仁裹上面糊,小火炸至金黄飘起。
出锅摆盘即可。
以上就是炸虾仁怎样做又脆又蓬松,希望对大家有所帮助。
05-12