有网友问芒果怎么做好吃又简单的做法,今天就给大家讲解一下芒果怎么做好吃又简单的做法。
牛奶250g、鸡蛋2个、低筋面粉100g、黄油15g、糖粉20g、淡奶油400g、芒果肉350g、细纱糖45g。
先把鸡蛋加入糖粉打入碗里。 搅拌均匀。
加入牛奶搅拌均匀,筛入低粉拌匀。
黄油隔水加热后加入,拌匀之后过一下筛,然后放进冰箱冷藏半个小时。
平底锅先擦一遍油,把面糊倒入。 最好用一个勺子。 每一张都放一勺面糊。 这样煎好的冰皮大小一致。 只需一面煎即可。 然后依次煎好所有的面皮。
煎好的面皮可以找个大小差不多的盘子扣上,裁掉多余的边。 然后放进冰箱冷藏半个小时。 冷藏面皮的时间可以把芒果切块。 打发奶油。 400克的奶油加入45克糖打发。
张面皮铺在盘子上。 然后摸一层奶油,铺一层芒果,在抹一层奶油。 依次类推。 可以挑一张最好看的饼皮最上面一层用。 光滑的一面朝上。
做好的蛋糕放进冰箱冷藏三个小时以后食用。
以上就是芒果怎么做好吃又简单的做法,希望对大家有所帮助。