鹅蛋和鸡蛋哪个营养好(鹅蛋和鸡蛋哪个营养好吸收)

有网友问鹅蛋和鸡蛋哪个营养好，今天就给大家讲解一下鹅蛋和鸡蛋哪个营养好。

鹅蛋。 每100g的鹅蛋大概含有14g左右蛋白质，而每100g鸡蛋的蛋白质含量大概在12g左右，且鹅蛋中的维生素含量也要略高于鸡蛋。 但鹅蛋的热量要比鸡蛋高，每100g鸡蛋中含有144大卡的热量以及8.8g的脂肪；而每100g每100克的鹅蛋含蛋白质11.1克，脂肪15.6克，碳水化合物2.8克。

鹅蛋的脂肪及碳水化物都比鸡蛋要高一些，食用后消化吸收不如鸡蛋快速，所以日常生活中更建议食用鸡蛋来补充营养。

以上就是鹅蛋和鸡蛋哪个营养好，希望对大家有所帮助。