小米和大米有什么区别(小米与大米的营养区别)

网友问小米和大米有什么区别,今天就给大家讲解一下小米和大米有什么区别。

外观区别、种植区域区别、食用区别。

外观区别:小米基本呈圆形,大米更像迷你橄榄球,中间粗,两边尖细;小米呈黄色,大米呈白色。

种植地域:小米主要种植在北方,大米主要种植在南方,是稻去掉壳后的叫法,北方一些平原也大量种植,但由于气候原因,南方一年有2-3次收成,北方只有1-2次。

食用方法比较受欢迎的小米吃法是,做成小米粥,这是通用的思路,在粥的基础上还有更多的发挥空间,在此不赘述;而大米,最常见的做法是煮成饭,当然也会用来熬粥。

以上就是小米和大米有什么区别,希望对大家有所帮助。

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