烤箱空烤要开门吗(烤箱空烤要开门还是关门)

网友问烤箱空烤要开门吗,今天就给大家讲解一下烤箱空烤要开门吗。

烤箱空烤要开门。 空烤过程中会有一些异味甚至白烟自烤箱中散出(正常现象),开门可以保持空气畅通,10分钟后可让烤箱门全开以加速散热,之后便可依照一般程序使用。 烤箱在正式使用前,要先高温空烤一次,以融化烤箱内壁的防锈油及排出新烤箱的加热异味。

烤箱使用的注意事项:

1、使用电烤箱要注意安全。 电烤箱是大功率的家用电器设备,应特别注意用电安全。 应检查电度表及电线的负载能力,电度表功率小于电烤箱功率不能使用,电线负载能力小或有破损也不能使用。 电烤箱外壳应妥善接地。

2、要烤制的食品应事先调制好,并按食品性质和烤制要求分别放入烤盘或烤网中,然后放入烤箱。 参照说明书确定所用时间温度,把相应的旋钮转到适当的位置。

3、烤制升温有两种方法。 一种是箱内先升温到一定温度后,再放入食品;一种是将食品放入箱内,再升温烤制。 前者食品烤好后含分较多,适于烤制外焦里嫩的食品;后者食品失水较分较多,适于烤制较脆食品。 可据此选定升温方法。

4、注意通过电烤箱门上的玻璃观察窗观察食品烤制情况。 有些电烤箱的托盘带有微电机,可自动转动使食品烤得均匀。 有些没有微电机,烤制食品需人工翻动,否则会一面烤焦了一面未烤熟。 可通过观察窗观看,如看到一面已烤好,即断电开箱,用叉子将食品翻动另一面。 注意勿将水滴溅到玻璃窗上,以免爆裂。

5、食品烤好后,应先切断电源,取烤盘时,手不要碰触箱内脏和管状加热器,防止烫伤。

6、烤箱每次使用完毕,应对内胆、烤盘、烤网等进行擦试、清洗。 内脏应用干布擦试,烤盘烤网可取出清洗,再用干布擦干。 箱门、箱壳也要擦试干净。

以上就是烤箱空烤要开门吗,希望对大家有所帮助。

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