蒜苗能晒干吗(蒜苗晒干好吃吗)

有网友问蒜苗能晒干吗，今天就给大家讲解一下蒜苗能晒干吗。

能。 蒜苗晒干后，密封严密可以长期保存。 食用时，应先用水泡透，再切成段食用即可。 囤积大量蒜苗不能短时间内食用完可适用于此方法。 不过需要注意的是，晒干的蒜苗口味不如新鲜的好。

蒜苗，又叫青蒜（不见光时为蒜黄）。 品质好的蒜苗应该鲜嫩，株高在35厘米左右，叶色鲜绿，不黄不烂，毛根白色不枯萎，而且辣味较浓。

以上就是蒜苗能晒干吗，希望对大家有所帮助。