草鱼块怎么做好吃(草鱼块怎么做好吃又简单家常的)

有网友问草鱼块怎么做好吃，今天就给大家讲解一下草鱼块怎么做好吃。

用料：草鱼块３００克，葱适量，黄酒１勺，姜３片，老抽半勺，蚝油１勺，食盐适量。

1、草鱼加入老酒、老抽、盐、两片姜、蚝油充分拌匀。

2、盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏１小时。

3、炒锅倒入油，油稍微多倒一点，烧热放入姜，然后将鱼块倒入锅中，转中小火，慢慢煎至金黄色再翻面，直到鱼块煎熟即可。

以上就是草鱼块怎么做好吃，希望对大家有所帮助。