意面煮多久才熟(空心意面煮多久才熟)

网友问意面煮多久才熟,今天就给大家讲解一下意面煮多久才熟。

按照面条的类型不同,煮的时间方法差异较大。 超市买来的成品意内面,根据面的形状、厚薄,通常需要煮8-15分钟。

意大利面煮的时候是直接放入冷中的,但是要经常用叉子或者筷子搅动,以防粘连和粘锅回,等到水开后大约一分钟,将火关掉。 注意,重点来了:不要起锅,将锅盖盖好闷面,五分钟后就可以吃了,吃前用冷水过一下,非常劲道的。

意大利面(Pasta),也被称为意粉,是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。 意大利面条有很多种类,每种都有自己的名称,长短有差,其空心的种类被部分汉语使用者称为通心粉。

关于意大利面条的起源,有说是源自古罗马,也有的说是由马可-波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。 作为意大利面的法定原料,杜兰小麦是最硬质的小麦品种,具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点,其制成的意大利面通体呈黄色,耐煮、口感好。

意大利面根据种类形状也各不相同,除了普通的直身粉外还有螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、空心型,贝壳型的林林总总数千种。

以上就是意面煮多久才熟,希望对大家有所帮助。

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