心之归宿有网友问一个粽子多少热量，今天就给大家讲解一下一个粽子多少热量。
一个粽子180卡左右。 其中含有大量碳水化合物和黏蛋白。 粽的主要材料是糯米、馅料和箬叶（或柊叶）等。 由于各地饮食习惯不同，粽子形成了南北风味；从口味上分，粽子有咸粽和甜粽两大类。
据记载，早在春秋时期，用菰叶（茭白叶）包黍米成牛角状，称角黍；用竹筒装米密封烤熟，称筒粽。 粽属于籺的一种，籺是人们在逢年过节时用来拜神祭祖的贡品，逢年过节做籺拜神祭祖是古老的传统习俗。 籺有很多品种，不同的节日会做不同的籺，粽籺是端午节拜祭神灵祖先的贡品。 粽属于是籺的一种。 东汉末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含碱，用菰叶包黍米成四角形，煮熟，成为广东碱水粽。
粽籺，俗称粽子，古称角黍，真正有文字记载的粽子见于晋周处的《风土记》；而流传有序，历史最悠久的粽子则是蜂蜜凉粽子，载于唐韦巨源《食谱》。 粽早在春秋之前就已出现，最初是用来祭祀祖先和神灵；到了晋代，粽子成为端午节的节庆食物。
有传说粽子是为祭投江的屈原而诞生的，而早在春秋时期，用菰叶包黍米成牛角状称角黍；用竹筒装米密封烤熟称筒粽。
以上就是一个粽子多少热量，希望对大家有所帮助。
