艾草怎么煮鸡蛋(艾草怎么煮鸡蛋吃)

有网友问艾草怎么煮鸡蛋，今天就给大家讲解一下艾草怎么煮鸡蛋。

1、采来新鲜的艾叶，大约2两左右，准备干姜、鸡蛋、红糖。

2、四样食材备齐后，清洗干净备煮。

3、锅里加水，下入鸡蛋、生姜、艾草。 先用猛火煮，水开后转为小火。

4、大约10分钟后鸡蛋煮熟，去壳剥开，把鸡蛋继续放入药汤中，再加入红糖煮10分钟。

5、捞去艾叶和生姜，起锅装盘，吃蛋，喝汤。

以上就是艾草怎么煮鸡蛋，希望对大家有所帮助。