福鼎肉片是哪里的特色(福鼎肉片是哪里的特色卖6元一碗利润大吗)

有网友问福鼎肉片是哪里的特色，今天就给大家讲解一下福鼎肉片是哪里的特色。

福鼎肉片是福建省宁德市福鼎市的特色。 以精肉、淀粉等为原料，辅以葱、盐、味精、小苏打等手工制作而成，取料精、工艺巧、味独特，整碗肉片的香辣中流露出淡淡的香菜之味，肉片松而韧，深得人们称赞。

小吃搭配：

1、肉片馃汤：这个馃叫水馃（本地话翻译过来的），和平时见的白馃完全不同。 福鼎的肉片摊上一般都会有切成小块的水馃，客人点肉片的时候可以加水馃。

2、溜溜肉片：溜溜是福鼎方言的音译词，是一种地瓜粉做成的面食，福鼎的肉片摊上除了水馃之外一定会有的肉片伴侣就是 溜溜了。

3、三加一：这个搭配是指肉片，水馃，溜溜三种加一起的吃法。 这个吃法最早的开发者是位于福鼎三小（桐南小学）斜对面的一位中年阿姨摆的肉片汤。

4、肉片肉燕：有些摊位的老板还可以将肉燕肉片搭配一起。

以上就是福鼎肉片是哪里的特色，希望对大家有所帮助。