生菜是凉性的吗(煮熟的生菜是凉性的吗)

有网友问生菜是凉性的吗，今天就给大家讲解一下生菜是凉性的吗。

是。 生菜属于凉性，因此生菜不适合寒性体质的人食用。 生菜是叶用莴苣的俗称，属菊科莴苣属。 为一年生或二年生草本作物，也是欧、美国家的大众蔬菜，深受人们喜爱。 生菜原产欧洲地中海沿岸，由野生种驯化而来。 古希腊人、罗马人最早食用。 生菜传入我国的历史较悠久，东南沿海，特别是大城市近郊、两广地区栽培较多，特别是台湾种植尤为普遍。 近年来，栽培面积迅速扩大，生菜也由宾馆、饭店进入寻常百姓的餐桌。

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