冷面汤为什么放雪碧(冷面汤为什么放雪碧好吃吗)

网友问冷面汤为什么放雪碧,今天就给大家讲解一下冷面汤为什么放雪碧。

因为雪碧的配料很像传统的复杂配方,和原本应该放的小苏打等食材混合出的东西很相近。 这种食物出自朝鲜族,冷面汤作为冷面的三大要素之一。 其口感,色泽会直接影响冷面的整体口感。

做法:

1、主要配料:矿泉、蒜末(一碗的量2瓣)、姜片、糖(1勺)、白醋、(糖醋=2:1),辣椒面,,海鲜酱油,味精(依个人口味而定)。

2、次要配料:韩国辣酱,芝麻、香葱,牛肉,煮鸡蛋苹果片或梨。

3、冷面汤调制好后装入大饮料瓶中放入冰箱。 备用。

4、煮冷面。 先用冷水泡开,食用前,泡入沸水中两分钟左右,用自来水冲凉。 浇上冷面汤即可。

5、冷面不怕凉,可以在冷面汤中放冰块,改善口感。

以上就是冷面汤为什么放雪碧,希望对大家有所帮助。

声明:准根文档网所有作品(图片、文字)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系 saizw@outlook.com