西瓜可以冷冻吗(西瓜可以冷冻吗冷冻后还能吃吗)

网友问西瓜可以冷冻吗,今天就给大家讲解一下西瓜可以冷冻吗。

可以,但不建议。 西瓜是一种常见的果,糖分含量高,容易发酸变质,放冰箱冷冻虽然可以抑制细菌繁殖,防止它变质,但是冰箱冷冻层的温度过低,将西瓜放入冷冻后,其果肉容易被冻伤,受到冷害,其中的营养成分也会流失,导致其营养价值降低,所以一般西瓜是不建议放冷冻保存的。 西瓜中国各地栽培,品种甚多,外果皮、果肉及种子形式多样,以新疆、甘肃兰州、山东德州、江苏东台等地最为有名。 其原种可能来自非洲,广泛栽培于世界热带到温带,后传入中国。 西瓜为夏季之水果,果肉味甜,能降温去暑;种子含油,可作消遣食品

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