月饼要放冰箱冷藏吗(月饼可以放冰箱冷藏吗)

有网友问月饼要放冰箱冷藏吗，今天就给大家讲解一下月饼要放冰箱冷藏吗。

若是自制或冰皮月饼即需放入冰箱冷藏，若是购买而来即无需冷藏。 月饼的原材料是面粉以及一些食材，本质上这些食材都易变质，若是自己做的月饼，里面没有食品添加剂，便很易变质，因此自制月饼最好放在冰箱冷藏保存；而购买的月饼，为了延长其保质期，通常会在制作时，在月饼中添加食品防腐剂，从而延长月饼的可食用期限，因此通常不需要放在冰箱冷藏保存。

以上就是月饼要放冰箱冷藏吗，希望对大家有所帮助。