自制酸奶比例(自制酸奶比例多少)

有网友问自制酸奶比例，今天就给大家讲解一下自制酸奶比例。

1、酸奶和鲜奶的比例是１：４。 把制作酸奶的容器洗干净，消毒，放在大锅里面煮，然后在７５０ｍｌ的常温纯牛奶中倒入一包酸奶发酵粉，然后倒入８０ｇ的糖粉，（注意放的是糖粉，不是细砂糖，细砂糖不好融化），再倒入１００ｇ淡奶油，搅拌均匀。

2、倒入酸奶容器中。 开始酸奶模式，冬天１０个小时，夏天８个小时，酸奶制作完成后，放入冰箱保存即可。

以上就是自制酸奶比例，希望对大家有所帮助。