有网友问冷冻的鱿鱼丝怎么炒,今天就给大家讲解一下冷冻的鱿鱼丝怎么炒。
鱿鱼3只、洋葱半个、青椒半个、红椒半个、生姜适量、豆瓣酱2勺、生抽2勺、料酒适量、大葱葱白半根。
先把青椒、红椒、生姜、洋葱切丝备用。
锅中下油,大火下鱿鱼丝,爆炒,入料酒,收干水分,入豆瓣酱、生姜。
翻炒均匀,撒点葱花即可出锅。
鱿鱼已是餐桌上常见的菜品之一,它营养丰富,能滋阴养胃,补虚润肤,适用于缺铁性贫血,骨质疏松,月经不调的患者。 鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁等元素,能够缓解人体疲劳,改善肝脏功能。 鱿鱼中含有大量的牛磺酸,能抑制胆固醇在血液中蓄积,防止动脉硬化,对心脑血管疾病有一定防治的作用。 鱿鱼还能滋阴养颜,防止色素沉着,延缓皮肤衰老。
以上就是冷冻的鱿鱼丝怎么炒,希望对大家有所帮助。