炸虾怎么炸(虾怎么炸好吃又简单的做法)

有网友问炸虾怎么炸，今天就给大家讲解一下炸虾怎么炸。

用料：虾200克、姜20克、料酒15克、食盐5克、淀粉适量、鸡蛋液适量、面包糠适量、胡椒粉适量。

1、虾去头去壳去虾线。

2、虾仁倒入碗内。 加入姜片、料酒、食盐、胡椒粉腌制半小时。

3、裹上淀粉、鸡蛋液、面包糠。

4、热锅加油，油温烧至七成热时，放入虾，炸2至3分钟即可。

以上就是炸虾怎么炸，希望对大家有所帮助。