炸花生米的做法怎么炸比较酥(怎样炸花生米又酥又脆视频)

有网友问炸花生米的做法怎么炸比较酥，今天就给大家讲解一下炸花生米的做法怎么炸比较酥。

准备食材：花生米、细砂糖、植物油。

起锅热油，油稍微多一点。

倒入花生米。

开中小火用小铲子轻轻翻动，让其受热均匀。

翻动过程中能听到花生的炸裂声，当炸裂声变少将花生盛出。

装花生的小碗不能有水。

倒入细砂糖，趁热快速拌匀即可。

以上就是炸花生米的做法怎么炸比较酥，希望对大家有所帮助。