早饭长期吃奶粉泡燕麦片对血糖有什么影响?

首先,图片中的燕麦和超市里卖的西麦,属于碎碎冲的即食燕麦。

这种燕麦是经过熟化后的产品,消化速度变得非常快,升血糖速度就比较快,所以尤其不适合糖尿病人,已经不算是粗粮。

这样的燕麦搭配奶粉。 或者牛奶、坚果、鸡蛋来吃还是可以的,可以减缓消化速度。

从这个提问出发,再延伸一些来说:燕麦,属于主食;牛奶,属于高蛋白食物;依照211饮食法来看你这样一餐的营养是不均衡的,你缺少了蔬菜的摄入。

而且,一个月内有半个月都是这么吃,虽然简单但是食材选择太单一,不够多样化。

长期这样吃,你的这一餐营养摄入较单一,而且缺乏蔬菜中非常重要的营养价值。

需要在其他就餐时补充缺失的蔬菜,维持营养均衡,只有这样,我们才会更长远的健康。

再延伸一些值得了解的知识:

我根据世界卫生组织、中国营养学会所研究推广的科学饮食原理,在理论数据和现实食谱中反复测算后总结整理提出【211饮食法】。

我们把每一餐的食物划分成4个拳头,2个拳头的【蔬菜】、1个拳头的【主食】、1个拳头的【高蛋白食物】,这就是211饮食法。

211饮食法,代表的是一餐的饮食搭配结构。

之所以选择拳头,是因为每个人的拳头都与自己的体型搭配。

主食:精细米面、杂粮、杂豆、根茎薯类

蔬菜:瓜茄类、十字花科、豆科、菌菇类、海藻类

高蛋白:鱼(海鲜水产)、肉(畜禽肉)、蛋、奶(及奶制品)、豆(及大豆制品)

学会211饮食法,成为食谱评论家:想要评估自己的食谱(饮食搭配)是否优秀,除了211的基本框架,还可以再关注几个重点维度:

1、每天吃一道彩虹。

每周超过25种食物,并且超过5种颜色。 这样才可以满足各项微量元素的摄入,尤其在钙铁锌硒、维生素C、B族等重要营养素的摄入,食谱色彩太单一容易缺乏需求量小但是很重要的微量营养素。

2、评估全谷物的比例。

有1/3-1/2的全谷物,既能满足能量供应,还能提供很多代谢所需的维生素。

饱腹的同时还可以保持身体的活力,再加上运动的配合,可以帮助身体加速恢复,还可以加强新陈代谢。 适量的优质主食能让我们避免出现能量摄入过低而导致的无力、反应迟钝、记忆力下降等现象。

3、每天数一数,鱼肉蛋奶豆。

足量的蛋白质是维持免疫力、肌力的重要指标。 基础的烹饪方式可以尽量提供更多的优质蛋白质,同时减少烹饪油带来的热量。 性价比较高,如果鱼肉选择油炸,食谱品质就大大下降了。

4、有适量的优质脂肪。

适量的烹饪油、调味油、坚果,都可以为食谱加分。

合理的脂肪比例,可以带来更满足的饱腹感,还能够保证必需脂肪酸的摄入,维持皮肤的光滑、弹性,以及平稳的内分泌水平。

这一点在家做饭相对容易,在外就餐想要保证品质十分困难。

一顿吃的好不算啥,重要的是长期吃的好!脑中有了211饮食法的框架,面对千千万万食物,只取自己需要的一盘。 让211饮食法融入你的生活,传说中的健康生活方式也会变成你的日常生活!

如果还有其他的问题,欢迎留言哦~我是田雪,中国注册营养师,欢迎关注【田雪吃出漂亮】百科号,让我们一起吃出健康,吃出漂亮!

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