辣椒会让普通的食物增加一种特别的味道,肯定会增加你的食欲,然而,地球上的一些超级辣的辣椒品种,是没有人能够大胆尝试的,这些超级辣椒在被人食用时,整个人都会感觉被灼烧一样,要想细细品尝这些辣椒时,一定要配合蜂蜜或者糖才可以减轻这种灼烧, 想知道世界上最辣的辣椒都有哪些吗?那就来看看吧:
10 沙维那亚伯内洛红辣椒
沙维那亚伯内洛红辣椒(Red Savina Habanero),俗称哈瓦那红辣椒,也叫红色杀手辣椒、墨西哥魔鬼椒,1994年,吉尼斯世界纪录认定:沙维那亚伯内洛红辣椒是地球上最辣的辣椒,直至2007年2月才被取代,辣椒被测出的辛辣度为577,000SHU,如果您决定品尝这种辣椒,请确保旁边有一大杯冰水。
9 七锅煮之红巨椒
七锅煮之红巨椒,世界上最热门的辣椒之一,这类辣椒的名称因其一颗辣椒籽就能够使七罐炖菜都变辣而得名,这种辣椒也被称为7豆荚,起源于特立尼达岛,这种辣椒在自然界中非常罕见,辣度非常高。
8 七锅煮之巴拉克波雷
七锅煮之巴拉克波雷,这种辣椒也认为是辣度最高的辣椒之一,辣椒起源于特立尼达和多巴哥,辣椒有不同的形状,大小和外观,颜色也多种多样,这种辣椒的味道非常独特,除了热辣也含有一丝天然果味,虽然这种辣椒味道很辣,但对于嗜辣的人来说,这种辣椒味道非常美味。
7 断魂椒
印度断魂椒,也称鬼辣椒,因为它非常辣,因此被认为是超级辣椒,这个也恰好是世界上流行的辣椒,社交网站上经常看到许多人发起品尝这种辣椒的挑战,辣椒的产地在印度,在2007年的《吉尼斯世界纪录大全》中被确认为世界最辣的辣椒,实验最高辣度为1,041,427 SHU,因此,你可以想象这种辣椒所含有的辣素水平。
6 娜迦毒蛇辣椒
娜迦毒蛇辣椒,是一种在美国种植的稀有辣椒,根据吉尼斯世界纪录,2011年,被评为世界上最辣的辣椒,这种稀有辣椒的辣度高达1,382,118 SHU,该辣椒由英国农夫Gerald Fowler培育,由于这种辣椒的杂交性质,以及等位基因的分离,它不能像其他辣椒品种一样产生培育。
5 特立尼达蝎子壮汉T辣椒
特立尼达毒蝎布奇T辣椒又名特立尼达蝎子壮汉T辣椒、特立尼达毒蝎辣椒,曾是世界纪录最辣的辣椒,它是黄灯笼辣椒的一种,是特立尼达莫鲁加毒蝎辣椒的一个衍生种,辣度146万SHU,更胜娜迦毒蛇的138万个SHU,这批辣椒于2011年初在悉尼以北约89公里的小镇莫里塞特培植成熟。
4 七锅煮之第一辣
辣椒的辣度是1,000,000 SHU,毫无疑问,这使得七锅煮之第一辣成为世界上最辣的辣椒之一,这种辣椒被认为与众不同的地方就是,它包含一条细长的尾巴,这种胡椒的创造者是一位园艺家Troy Prmeaux,做为最稀有的辣椒之一,现在很难找到种子,许多种植者和园艺家都试图复制这种胡椒的长尾巴外观,但都惨遭失败。
3 七锅煮之道格拉
另一种被认为是世界上最辣的辣椒之一的是七锅煮之道格拉,除了是最辣的辣椒之一,这种辣椒也被认为是风味和味道最独特的辣椒,这种胡椒的外观是深棕色或深紫色,其表面上有许多粉刺,辣椒在未成熟时是绿色,随着开始成熟,颜色变得更暗。
2 千里达莫鲁加毒蝎椒
千里达莫鲁加毒蝎椒,原产于特立尼达和多巴哥的Moruga地区,目前被评为世界上第二大辣椒,2012年2月13日,新墨西哥州立大学的智利辣椒研究所将这种辣椒确定为世界上最热门的辣椒,平均热量超过120万Scoville热量单位,辣度超过200万SHU 。
1 卡罗莱纳死神
卡罗莱纳死神被认为是全球最辣的辣椒,这款辣椒在2013年赢得了吉尼斯世界记录,辣度高达220万SHU,这是两种最辣辣椒杂交的产物,虽然辣度很高,但是这种辣椒也被很多嗜辣者认为是最美味的辣椒,不过,敢于品尝这种辣椒的,都是勇士啊。