这一习俗源于先秦时期,《礼记·昏羲》载:新郎、新娘各执一半被一剖为二的瓢饮酒。 在古代又称为“合卺”(卺(jǐn)的意思本来是一个瓠(hù)分成两个瓢,古语有“合卺而醑(xǔ)”,孔颖达解释道:“以一瓠分为二瓢谓之卺,婿之与妇各执一片以醑。 ”(即以酒漱口)合卺又引申为结婚的意思。
在唐代即有交杯酒这一名称,除了沿用瓢做酒器外,亦可以杯代替。 到了宋代,在礼仪上,盛行用彩丝将两只酒杯相连,并绾(wǎn)成同心结之类的彩结,夫妻互饮一盏,或夫妻传饮。 清末,交杯酒仪式发展成为“合卺”、“交杯”、“攥金钱”三部分。
一、交杯酒的喝法:
第一种 相亲相爱式:一对新人手挽手的喝(也叫小交杯法:新娘新郎手腕扣手腕喝交杯酒)
第二种 团团圆圆式:双方转着圈的喝(是小交杯法,再加上围绕双人中心点转圈圈)
二、喝交杯酒的步骤:
第一步:碰杯,挽手,喝上一小口;
第二步:互相让对方喝上一口,表示你中有我,我中有你;
第三步:互换酒杯,然后喝完交杯酒