羊肉和茄子能在一起做馅吃吗?

羊肉茄子陷通常用来包饺子,做法如下:

1、准备羊肉250g,茄子300g,油适量,适量,生姜适量,生粉适量,饺子皮适量 。

2、茄子洗净刷成丝。

3、放入腌好的羊肉末。

4、放入适量的盐、料酒、生姜末,加一点醋,搅拌均匀。

5、包好饺。

6、另锅里水烧开,放入融化的玉米糊,烧开。

7、放入水饺,煮到水饺浮上来即可捞出食用

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