老鸭炖天麻小孩可以吃吗?

老鸭炖天麻小孩可以吃,用鸭子与天麻一起烹饪出来的天麻炖鸭子就是比较常见的一种药膳食谱。 天麻的主要成分为天麻甙,遇热极易挥发。 天麻与他药共煎会因热而失去镇静镇痛的有效成分。 所以,天麻最好先用少量清润透,待软化后切成薄片,晾干或晒干研末,用煎好的汤药冲服,或研末入丸、散服用。

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