生姜青发芽还能吃吗？(生姜青发芽还能吃吗)

生姜青发芽还能吃，生姜青发芽不会产生任何毒素，可以放心的食用。

姜(学名:ZingiberofficinaleRosc.)，姜科姜属多年生草本植物。 开有黄绿色花并有刺激性香味的根茎。 株高0.5-1米;根茎肥厚，多分枝，有芳香及辛辣味。 叶片披针形或线状披针形，无毛，无柄;叶舌膜质。 总花梗长达25厘米;穗状花序球果状;苞片卵形，淡绿色或边缘淡黄色，顶端有小尖头。 花萼管长约1厘米;花冠黄绿色，裂片披针形;唇瓣中央裂片长圆状倒卵形。