奶油蛋糕放多久会坏(奶油蛋糕放多久会坏掉)

在做蛋糕之类的甜品的时候，是一定需要打发奶油的，这样吃的时候可以增添风味。

1、如果奶油蛋糕不冷藏，可以在室温下保存3-5天而不变质。 如果天气炎热，一天内不会变质，但尽量在当天食用。 但这里指的是植物性黄油，因为植物性黄油不易融化，所以可以放置更长时间。

2、如果是动物奶油，不管冷热都应该当天吃，因为在常温下容易融化，味道也不好。