煮菠菜要焯水吗?(煮菠菜要焯水吗)

煮菠菜要焯,这样能更好的促进身体吸收菠菜的维生素c,也有利于自己身体的消化。

菠菜(SpinaciaoleraceaL.)又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等,属藜科菠菜属,一年生草本植物。 植物高可达1米,根圆锥状,带红色,较少为白色,叶戟形至卵形,鲜绿色,全缘或有少数牙齿状裂片。

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