杨桃青的可以直接吃吗?(杨桃青的可以直接吃吗)

青杨桃可以直接吃,只是和成熟的杨桃相比,其口感略差一点,比较酸涩,这是因为青杨桃中的酸性成分(如苹果酸、柠檬酸、草酸等)含量比成熟的杨桃更多。

杨桃(学名:AverrhoacarambolaL.)是酢浆草科、阳桃属植物,高可达12米,原产于马来西亚、印度尼西亚,广泛种植于热带各地,在中国广东、广西、福建、台湾、云南亦有栽培,通常生长于路旁、疏林或庭园中。

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