土豆淀粉又叫什么粉(土豆淀粉生产厂家电话)

土豆淀粉又叫马铃薯淀粉。 马铃薯淀粉是由土豆,包括土豆皮,煮熟后,干燥并精细磨碎,它可以被用来作为增稠剂。 不同品种的马铃薯淀粉其粒径大小也是不同的。 通常情况下,马铃薯淀粉的粒径一般为35~105μm。 椭圆形的一般为大粒径的马铃薯淀粉,圆形的为小粒径马铃薯淀粉。 给予一定的营养条件和环境因素,马铃薯淀粉粒径会发生一系列的变化导致比燕麦淀粉、紫薯淀粉和小麦淀粉的粒径都要大。

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