夜色迷人整地施肥：麦蓝菜属浅根系植物。 一般耕15厘米即可，整地前每亩施圈肥或土杂肥2500-3000千克，结合耕地，将肥翻入土中，耙细整平，做成1米宽平畦；间苗松土：秋播后，当年不用管理。 第二年春，幼苗出土前，保持地面湿润，出苗后浅锄松土。 幼苗长出两片真叶时，按株距6-10厘米进行第一次间苗，待苗长到5-6片叶片时，按株距15厘米定苗，结合松土除草；追肥浇水：定苗后视干旱情况适当浇水，雨后或浇水后锄地，保持土壤疏松。 开花前，每亩追施尿素5-7.5千克，施后浇水；收获加工：“芒种”前后种子成熟，易自裂脱落，应在种子接近成熟时收获。 将全株割下或拔起，晒干，打下种子，去净杂质，即可供药用。 以身干、籽粒均匀、饱满、色黑、无砂土和杂质者为佳；病虫防治。 黑斑病：4月始发，危害叶片。 防治方法：发病初期用40%多菌灵800倍液或20%甲基托布津100倍液喷施。 红蜘蛛：5-6月发生，危害叶片。 发生期可用20%双甲眯乳油1000倍液喷施防治。 蓝菜以干燥成熟种子入药。 主含三萜皂苷、黄酮苷及呫吨酮成分。 性味苦，平。 活血通经，下乳消肿。 主治乳汁不下，经闭，痛经，乳痈肿痛。 内服：煎汤，6-10克。
