海虹蒸多长时间(海虹蒸多长时间最好吃)

海虹，学名贻贝，在北方称海虹，南方称淡菜，可以用它来做菜、做汤，最最简单直接的吃法，就是蒸熟了，那么海虹蒸多长时间呢？

1、买回的海虹比较脏，用手把脏东西去掉。

2、摘干净的海虹流水下冲洗干净。

3、洗净的海虹放蒸锅篦子上，锅里放凉水。

4、大火蒸，5-10分钟左右，常开盖看看，海虹只有一张口就可以了。