牛肉汤的做法 牛肉汤怎么做(牛肉汤做法和配方视频教程)

1、牛腩洗净切块,番茄去皮切块,土豆、胡萝卜切小块,洋葱切条,芹菜切段。

2、牛腩凉下锅,焯水3分钟,捞出洗净。

3、锅中放入黄油,放入牛肉煸炒,放入土豆、胡萝卜、芹菜、洋葱炒匀,倒入砂锅中。

4、锅中放入黄油,放入番茄炒至软烂后加入番茄酱1勺炒匀,加入清水适量煮开,倒入砂锅小火炖1小时,加入牛奶150克、1勺、白糖半勺、胡椒粉2克拌匀煮10分钟即可。

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