吃适当的猪肝是不会胖的,所有的食物都是一样的,只要保持适度就不会发胖,本身猪肝的热量不高,大约与同等量的米饭热量相当。 而且碳水化合物含量也不高,猪肝的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、钙、铁、磷等多种维生素。 对人的身体很好,可以适当的补充,但是猪肝内的胆固醇含量比较高,如果说有高脂血症的患者,建议少吃。 而且猪肝也是猪的解毒器官,不要过多服用,以免导致重金属中毒。
05-12