压豆腐压出来的水含有大豆的营养成分可以洗脸,也可以浇花。 做豆腐的水中包含的大概的物质为:蛋白质(豆腐最重要的组成物质)、其他糖类(碳水化合物)、卤水(实际上是氯化镁与氯化钙等氯化物)。 浆水中含有少量的水溶性维生素。 是从豆腐中随水分渗透出来的。 浆水中会有一些水溶性维生素,但是对身体不会有特别神奇的作用。
05-12