巧克力爆浆曲奇的制作方法
黄油加海盐后隔水融化
再加入细砂糖和黄糖拌匀
加入全蛋液拌匀
加入过筛的可可粉,中粉,泡打粉拌匀
再加入巧克力豆拌匀
面团分割成6份,每份里包两块巧克力,什么口味都可以
收口捏紧,滚圆放入烤盘
烤箱中层180度,15分钟左右
烤盘不沾,很好用
05-12