臭椿只有在春天时发芽一小部分嫩芽可以食用。 但是要充分加工,用开水煮熟后可以凉拌吃。 但在大部分的时间臭椿这种植物不能吃,吃后往往可能引起身体不适。 臭椿这种植物在大多数情况下可以作为药材使用。
05-12