哪种方法切洋葱可以避免泪流满面

放进冰箱冻一会儿

在切洋葱前，先把洋葱放入冰箱中冷冻15分钟，这样可以减少洋葱产生的刺激性物质，同时还不会破坏洋葱的味道。 千万不要闭着眼睛切，这样不但很危险，而且效果也很有限。