区分熟的鸡肉和猪肉(熟的鸡肉和猪肉怎么区分)

以下是区分方法

看色泽:鸡肉的颜色比较浅,接近肉色,猪肉比较深;闻味道:鸡肉和猪肉的味道闻起来不一样;煮熟的时间:鸡肉所用的时间比猪肉短;实验室化验:可以把肉拿去实验室化验,鸡肉所含的蛋白质比猪肉高。
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