奇亚籽和亚麻籽是一样的东西吗？

奇亚籽和亚麻籽不是一种东西。

奇亚籽是薄荷类植物芡欧鼠尾草的种子，原产地为墨西哥南部和危地马拉等北美洲地区。 而亚麻籽是亚麻的成熟种子。 主要作为油料用于食用植物油的生产加工。

奇亚籽富含人体必需脂肪酸α-亚麻酸，多种抗氧化活性成分（绿原酸，咖啡酸，杨梅酮，槲皮素，山奈酚等），是天然omega-3脂肪酸的来源，并含有丰富的膳食纤维、蛋白质，维生素，矿物质等。 而亚麻籽的主要成分为脂肪、蛋白质、膳食纤维，其他成分还包括矿物质等。