补钙很重要,一般人会通过补钙产品来补钙,但是存在的误区很多。 实际上饮食补钙更有效。
1、牛奶含钙高,是补钙的主要来源,这是毋庸置疑的,牛奶以及奶制品是膳食钙的最好来源,鲜奶中的钙的含量每升能达到1000-1200mg,脱脂奶粉更高点。
2、大豆以及豆制品也是钙的很好来源,豆腐中钙的含量是每100g中含有钙质110-140mg。
3、绿叶蔬菜,尤其是深绿色的叶菜和花菜中也含钙量较高,每100g中含有钙质50-130mg;菠菜、空心菜虽然含钙量较高,但含有很多草酸,人体钙的吸收率比较低;豆角、新鲜的豆类等含钙量是每100g中含有30mg,其它蔬菜的含钙量就比较低了。
4、水果中像柑橘类的水果含钙量比较高,基本上每100g含有20-30mg的钙,其它水果的含钙量就比较低了。
5、动物性食物中,像贝类食物含钙量就比较高,能达到每100g中含有200mg的钙。 鱼类的含钙量也比较高,像蛋类、畜类、禽类的含钙量比较低,一般每100g中钙含量小于15mg。