风景如画山药，相信大家都见过了，山药的种类很多，其中就有铁棍山药，铁棍山药是众多山药品种之一，是怀山药中的精品。 其有营养、药用价值高，原产于河南焦作。
1、整地施肥。 选择地势平坦、排灌方便、土层深厚、土质疏松、富含有机质、保水保肥性好的壤土，种植前将深翻晾晒。 春季整地时每亩施优质腐熟农家肥500kg，腐熟饼肥100kg，优质氮、钾、三元复合肥50kg作底肥，进行整地。
2、适时播种。 当地温稳定在10℃时即可进行种植，一般在每年的4月10日至4月20日。 种植密度山药7000-8000株/亩，株行距l0*70cm。 播后覆土3-5cm，蹲实保墒即可。 铁棍山药种植后要在四周挖排水沟，并于外沟相通，尤其是开沟种植更为重要，保证雨季排水畅通，不致塌沟，提高产量和商品率。
3、种植方式。 可以选颈短芽头饱满、粗壮无病虫害的山药根茎上端有芽的一节在4月进行栽种；也可以在3月中旬至4月中旬播种种植，每667m2种植6000-7000株。
4、中耕除草：每次浇水或雨后及时中耕，一般3次，第1次在搭架的同时浅耕3cm左右，第2次在6月中下旬，第3次在7月底8月初，只拔草不中耕，以免伤根。
5、浇水：铁棍山药种植前进行溻墒，种植后墒情不足时可补浇1次水，但水量不宜过大，保证铁棍山药正常出苗。 7月前正值根茎伸长期，如遇干旱，只能少量浇水，不能大水漫灌，每次浇水渗入土中的深度不超过块根下扎的深度。 8月进入根系膨大盛期，为促使块茎增粗，可浇1次透水。 大雨或浇水过后应及时排除积水。
另外还要病虫害防治：要注意地下虫、叶枯病、褐斑病、炭疽病、苋草等对铁棍山药的侵害，提前做好预防措施。
